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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《汴京美食录》 109、晋江文学城独发(第1/2页)
\"无事吧？\"濮九鸾低头快速检视慈姑,见她无事才放下心来。
他?一听下人禀告说?慈姑店里着了火便立即过来，没?想到刚到巷子口就见吕二姐大?哭着说?：“慈姑进?去了！”
濮九鸾一听脱了大?麾拔腿就进?了火场，疾风拉了好几回都没?拉住,自己也跟着进?了去。
大?火熊熊，好在慈姑进?去的地方是炙肉店一角并不算太大?,濮九鸾又有?功夫在身，一下便寻到了。
他?索性低头弯腰将慈姑拦腰抱起,结结实实抱在自己怀里，这才又要起身往外走?：“抓紧了。”
他?声音急促而有?力，慈姑来不及反对?便已经起身,她只好紧紧抓住濮九鸾前襟衣裳以免让他?分心,一边指路。
一边疾风见岚娘走?动不便，也背起了她，几个起落就往外走?。
可惜他?们?进?门时还能轻松跨越的立柱此刻烧得正旺，将大?门堵得严严实实。
“这可怎生是好？”慈姑急得脸皱成一团,适才她们?就是被这立柱独挡而折返,没?想到还是又被堵住。
濮九鸾腾出一只手在她后脑勺一扣，使她额头一转离那烟灰远些，随后将右手送到自己嘴边打了个响亮的呼哨。
他?右手本揽着慈姑背部,此时勉力送到自己嘴边就少不得要弯曲右臂,将慈姑揽到自己怀里更紧，似在紧紧拥抱她一般,慈姑脸红了一片。
那呼哨有?了作用，外头的吕二姐听见了，急得将李军汉拽了过来：“这里有?人！这里有?人！”
李军汉他?们?是专业的，一看情势就扛出一柄锁链，几个军汉们?“嗨乎嗨！”齐齐甩出去,铁链末端的锁锚牢牢困住了已经着了火的房柱，几个人齐齐将其拉了出来，火焰团团，吕二姐几个立刻上前用水和麻袋将火扑灭。
濮九鸾这才抱着慈姑从火光里走?了出来，后头疾风背着岚娘。
“慈姑！”刚赶到的黄翰飞忙赶上去。濮九鸾这才将慈姑放下：“她们?恰好在近门口的池塘里，所幸未被烟呛到。”
门厅处并无任何可燃烧物?，原本的房柱被拖走?后便彻底安静下来，只余小件的火焰还在熊熊缭绕，叫人心有?余悸。
吕二姐眼泪汪汪抱住慈姑：“可算安全出来了，我都快吓死了。”又哭着说?：“还好有?侯爷进?去，否则我都快见不着你?们?了。适才风大?火旺，谁知侯爷说?进?去就进?去，我们?都吓了一跳。”
“我无事。”慈姑有?些不大?好意思，遮掩了一下，又找药膏去给岚娘敷。见她们?无事，李军汉便去救后面街上。
岚娘一落了地便抓住慈姑手臂：“有?人将我打晕塞了布条捆了手脚！”她惊疑未定，眼泪簌簌掉落下来。诸人闻之变了神色，这街巷上素来太平，为何有?人绑了岚娘？莫非这火并非意外而是有?意？
濮九鸾沉吟片刻：“徐林去查此事。”
这一场火烧得着实旺，军汉们?举着木桶四处倒水，百姓们?也纷纷组织起来，帮忙从汴河里汲水装满他?们?的水囊水袋。
到最后火势太大?，唧筒便不再好用，转而用大?木桶浇水。
斧头锯子不断拆除掉挡人的窗棂房柱，从里头救出百姓，好在这一条街皆是商铺，夜里都无甚人，只有?几个看商铺的伙计，听闻大?火跑了出来，倒没?什么人员伤亡。可隔壁街巷就不一定了。
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晨光熹微，终于大?火灭了。
救火的军汉们?和百姓们?终于筋疲力尽，也顾不得脏，各个在汴河边寻一处阴凉地，胡乱躺在地上竟然睡着了。
濮九鸾点点头：“这次火灾非同?小可，我须得进?宫面圣，向?官家说?个究竟。”
“嗯，你?去吧。”慈姑想起昨夜他?抱着自己的情形就有?些脸红，又少不得叮嘱一句，“路上小心些。”
她想了想，到底没?忍住问：“你?为何要救我？”
适才那么大?火，为何要冒着生命危险救她？
自然是因为她值得。
濮九鸾想起自己在火场前，听闻她被困在了火场之后几乎是毫不犹豫就进?了火场，他?甚至都没?有?在心里想任何理由，一切像是身体本能的反应，自然而然便知道要与她在一起。
这不过这话若说?了倒有?卖乖之嫌，濮九鸾便笑着不语。只抬手帮慈姑检去额发间的一柄灰烬，想起昨天她乖乖缩在自己怀里的模样就觉心动，也笑道：“店铺的事莫焦心，人无事就好，我与你?建个新的。”
说?罢便摸了摸她头顶，自己这才离开?。
两人告别后慈姑就回家，想起适才李军汉和他?们?同?僚们?的辛苦，便自去做几道金钱虾盒之类便捷好吃又好拿的菜肴送过去。
这道金钱虾盒须将虾仁剁碎，混入大?量猪肉，而后加入马蹄搅拌，取的就是其中?清淡爽口之意，最后用冰肉皮包裹下锅油炸。
李军汉正躺在槐树下呼呼大?睡，便被同?伴们?推醒：“来吃的了！”
他?睁开?朦胧睡眼，有?那一瞬间不知今夕何夕，旋即看见慈姑正提着一篮子吃食分发，再看身边残垣断壁，才想起适才在火场睡着了。
他?胡乱拿巾帕擦擦手，接过一碟子吃食。
这吃食金灿灿黄澄澄，散发着好闻的焦香味道。
放到嘴边，先是一股子脂肪香气，焦皮酥脆，肥厚的冰肉前身便是经过腌制的肥猪肉，经过高温油炸外面形成一道脆皮，满口的肥香满口，咬开?脆皮，里头弹牙的虾仁被包裹其中?，咬一口馅料，咸香适口，格外入味。
旁边还有?小碟的蘸料，蘸取之后小粒的红茱萸沾在冰肉外皮上，吃进?去椒香十?足，配着细嫩的虾肉，叫人欲罢不能。
旁边还有?鲜虾肉团饼，这饼是将新鲜虾肉裹了猪肉馅儿面糊后放在油锅里炸熟。
油炸的香气扑鼻而来，吃起来脆而不腻，虾仁的鲜甜尽显，富有?弹性的虾饼在嘴里回味，还有?一丝淡淡的麻辣咸香，越吃越过瘾，恨不得连指头都嗦上一嗦。
第三道菜是一道麻辣鸭块。
这鸭块是早就卤在卤汤里预备第二天卖的，只不过今日着急便先捞了出来，涂了麻辣汁水进?了烤炉。
放进?嘴里，花椒麻香登时先上舌尖，把人辣得先出一阵汗，而后再尝到辛、辣、麻等多?种复合香味，可谓是滋味立体丰富。鸭皮紧致，鸭肉松软，叫人忍不住大?快朵颐。
吃一口鸭翅膀，用牙齿撕扯下来一绺鸭翅上的肉丝，一丝一缕麻香入口，又鲜又香，十?分耐嚼，就这般咀嚼在口只觉越嚼越香，微微的香气渗透进?鸭肉，格外过瘾。
李军汉吃了几口，连里面的骨头都舍不得就扔掉，不断砸吧几下，将上头的卤香汁水都吮尽才好。
救火的军汉们?纷纷陈赞起来：“真好吃！”
“忙了一夜肚子里正饿呢。”
“就是，吃点有?劲，一会还得去清理火场。”
附近没?被烧的百姓见状也纷纷端来了索饼、腊肉、包子等自家做的食物?，还有?大?婶将自己家熬的一锅粥米端了过来，热气腾腾招呼着军汉们?吃：“今儿多?亏了你?们?！”
“对?啊，我家小子睡在厢房里，要不是你?们?给扒拉出来……”
还有?人送水送粮给家里被烧的百姓：“吃口吃的就不
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