我投喂了科举文男主(美食): 100-110

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何女子都要鲜活。

    徐桃炒完一道菜,拿盘子的时候察觉到两人的目光,笑着问道:“看着我作甚?”

    雪娘摇摇头:“没有,就是觉得,今日总算能够放开吃一顿,不用想着什么时候关坊门,不用急急忙忙地赶回去,真好。”

    徐桃两勺便将菜盛好:“这倒是真的,今日,你们可要使劲吃。”

    两刻钟后,诚如徐桃所言,所有的菜已然上桌。雪娘和霜娘的头发也烤干了,只随意挽了个髻。五人不分主次,在圆桌边团团坐下。

    “今日为雪娘……不对,阿云和……”徐桃看向霜娘。霜娘笑道:“我本姓颜,名雨霏。”徐桃点头,接了下去:“阿云和阿雨接风洗尘,本应备下美酒,只是酒伤身,我便煮了一个新的饮子来代酒,诸位尝尝?”

    付洛瑶低头一看,双眸一亮:“我想这口奶茶想了好久。”谢菱也忙不迭地点头。

    奶茶?雪娘,不,恢复了原名的云娘先端起碗仔细看了一眼。这奶茶没有奶那般白,仿佛在其中加了些灰色。凑近一闻,有一股甜香。

    她轻喝了一口,入口暖暖的,奶的滋味与茶的滋味融合在一处,一点儿也不腥气,而是甜滋滋的。

    “咦,这下面还有什么?”付洛瑶眼尖发现下面还有东西,忙拿起小勺在碗底一舀,舀起了一颗白色的小圆子。

    小圆子十分有嚼劲,又香又甜的,是她吃到过的滋味。付洛瑶吃完一颗才道:“这是用芋头做的?”

    “果是练出来了,这都能尝出来了。”徐桃舀起一勺,里面是一黑一白两种小圆子,“再尝尝这黑色小圆子?”

    颜雨霏咬了一口,黑色小圆子比白色小圆子还要筋道,更加地糯,而且里面有浓浓的甜香,却吃不出到底是什么做的。颜雨霏立刻想到了关键:“徐娘子,这奶茶的方子……”

    “今日我把奶茶做出来,就是让你们试试的。”徐桃眉眼带笑,“看来,我这个王婆卖的瓜还不错。纸笔都备下了,等会儿就可以签!”

    这话一出,桌上一滞,随即迸发出一阵笑声。付洛瑶笑得前仰后合:“行了行了,生意经等会儿再说,咱们先吃饭吧。来,快喝完汤,这可是你们上回见到那只鸡,特意喂到今儿个,就等着你们呢!”

    “哦?那我可得尝尝!”云娘忙盛了一碗汤,先闻了一息,嘴角上扬,“方才我进厨房时闻到的就是这个味道!”说着,她用勺子舀起一勺,吹了吹,入口时眼睛都亮了:“好鲜美的鸡汤!”

    “这里面还有什么?”颜雨霏舀起一勺,看到有一种食材是卷曲的白须模样,凑近闻了闻,“这滋味是,海货?”

    徐桃点头:“是,我放了墨鱼一起炖。墨鱼是海里的一种动物,有一个头,很多的足,这个须就是它的足。”

    颜雨霏咬了一口。牙齿首先感觉到了厚实柔韧,这墨鱼肉竟如此有嚼劲。肉里面的汁溢了出来,除了海本身的鲜味之外,还有鸡汤的鲜美。本身鸡的做法就是以鲜为主,如今再加上海货的鲜,越发让人欲罢不能。

    “我炖了一大锅汤。这汤若是没喝完,明早正好拿来煮拉面。要那种最细的,最是入味。”徐桃喝着汤,就把明早的朝食给定了下来。

    云娘一抿翅尖,就剩两根光秃秃的骨头:“太好了。之前只能把面食带回去让人做,从未亲口吃过你们做的面食。如今,总算是能够想吃什么吃什么了。”

    付洛瑶将一盘菜放到云娘和颜雨霏面前:“那就多吃些。来,这是我们复选那日阿桃做的菜,叫做麻婆豆腐。今早她一大早就去买牛肉了,跑遍了整个永宁坊,买了巴掌那么大一块。那日可没有她亲手做的酱,今日这个可比复选那日的做法还正宗。”

    谢菱适时递上了米饭:“这个,下饭最好吃。”

    麻婆豆腐是最后做好的,还滚烫着。云娘和颜雨霏两人边嘶气边吃,手中筷子不停:“这个也太好吃了,怎么能有这么好吃的菜?”

    “再来尝尝这个金沙排骨,是先炸了之后再用咸蛋黄做的。”徐桃给她们一人夹了一根排骨。

    排骨表面金灿灿的,一看就让人直流口水。两人徒手拿起,外层的咸蛋黄沙沙的,咬一口,外焦里嫩,肉汁都被锁在了里头,滋味绝了。

    四喜丸子做了五个,变成了五福丸子,一人一个,先炸过再烧的,那叫一个美味。鸡胸脯上的肉剔了下来,做成了宫保鸡丁,嫩滑香甜。秋葵切成两半,用酱油等调味拌着吃,外皮微粘,里头的小颗粒仿佛珍珠一样爆汁。再清炒了一个茼蒿,里面放了几颗豆豉,清清爽爽的十分鲜嫩。

    云娘和颜雨霏两人吃了个肚圆,看到徐桃又端着托盘进来,云娘忙摆手:“不行了,我实在是吃不下了。”

    “这样吗?”徐桃将托盘放下,端起一盅,那阿洛你多吃一盅这双皮奶吧。”

    “双皮奶!”云娘立刻坐直了身子,“扶我起来,我还能吃!”

    在场的人都笑了。徐桃把那盅放到云娘面前:“慢慢吃,能吃多少就多少,莫要强求。”

    几人都拿起小勺子尝了尝。颜雨霏吃了一口,笑道:“我总算是知道为何她对这双皮奶如此念念不忘了,这东西好吃又好看,配这样的白瓷杯正好。”

    徐桃端起一盅坐下来:“我正想和你们说这事。碗碟之类的,你们可订了?”

    云娘打了个嗝,摇摇头:“还没呢!正想问问你可有什么主意。”

    “我倒是有个想法。”徐桃托腮道,“你们这饮子甜点,面向的就是有些闲钱的客户,就如同这菜品名一样,风气就是追求一个雅。所以,我这一盅,粗看尚可,细看却不够雅。”

    众人端详着那白瓷,胎薄色匀,已算是平民里不错的用具了,这还不够雅吗?谢菱左右看了看,忽然想起徐桃做饭的场景,试探着说道:“阿桃,你说的,不是这瓷盅,而是,摆盘?”

    “聪明!”徐桃嘴角一勾,起身道,“诸位稍候。”说完,她将托盘端到了一边,又出去了一趟。

    众人疑惑地看着她去而复返,不知道背对着她们摆弄了什么。不一会儿,徐桃转头,将一盅放了下来:“诸位觉得,这盅要价几何?”

    众人一瞧,正是方才一模一样的一盅,什么也没变化。云娘想了一瞬:“大约二十文吧。”

    “那,这个呢?”徐桃说话间,将一个白盘子放到了桌上。

    只见瓷盅下面的瓷托变成了一只大盘子,盘子上用青色的汁勾勒出简单的波浪纹,瓷盅边又放着几根菜叶子,做成了凌乱蓬松的模样。而双皮奶上,竟用菜汁画出了高山流水,还点了一轮红灿灿的太阳。

    徐桃笑看向众人:“这盅,大家觉得要价多少合适?”

    众人抬头,每个人都闭上张大的嘴,略一沉思,谢菱试探着道:“二十五文?”

    “三十文!”云娘一拍桌子,“至少三十文!这么美的吃食,若是摆在以前我们那边,卖五十文这些人都趋之若鹜。”

    徐桃微笑道:“俗话说色香味,色是摆在第一位的。不光这些碗碟要搭配吃食,一应的配套也要跟上。咱们不光要用搭配,还要用得恰到好处。你们平日里对美都很有心得了,就把这菜当作自己,给它穿衣打扮。明

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